Gangguan Akibat Kekurangan Iodium
Kesehatan merupakan hak setiap warga negara Indonesia. Salah satu cara yang untuk meningkatkan derajat kesehatan adalah dengan mengkonsumsi makanan yang bergizi. Makanan yang bergizi terdiri dari makanan yang mengandung makronutrien seperti karbohidrat, protein dan lemak serta mikronutrien seperti zat besi, seng, iodium dsb. Ketika salah satu sumber gizi tidak terpenuhi secara terus menerus dalam jangka waktu yang lama maka akan terjadi defisiensi sumber gizi. Salah satu defisiensi zat gizi adalah defisiensi zat iodium sehingga akan terjadi kekerdilan pada anak, keguguran dan kecacatan pada ibu hamil dan penurunan kecerdasan pada anak sekolah.